A. L’iPad (2 minutes)

1. Ouvrez Safari et tapez l’adresse iPad ci-dessus.
2. Entrez le code 1001. La première fois, un court tutoriel (3 écrans) s’affiche ; ensuite vous voyez le menu.
3. Touchez le bouton Partager (le carré avec la flèche) puis « Sur l’écran d’accueil » → Ajouter. Une icône « 1001 » apparaît comme une application.
4. Désormais ouvrez toujours cette icône. Éteignez un article : il disparaît de la télé en 10 secondes.

Les 5 onglets, en bas de l’écran

Le code protège seulement les modifications ; les télés et les clients n’en ont pas besoin.

B. Les télés

Une seule télé — c’est le réglage de départ, l’Édition Vitrine : fond vidéo au ralenti (croissants, farine, café, glaçage), le menu à gauche en crème et or, et à droite une carte « À la une » qui présente vos produits un par un — photo, nom, prix — toutes les 9 secondes, avec le spécial du jour et la carte fidélité. En bas, un bandeau défile avec la prochaine fournée et l’offre fidélité. Tout passe par une seule adresse : tv.milleetuneenvies.ch. Les photos de l’onglet Écran apparaissent aussi en fond, entre les vidéos. Une deuxième télé un jour ? Réglages → Écrans → Deux télés : la première ne montre plus que le menu, la seconde affiche …/tv/ecran/.

Il faut que la télé affiche une page web en plein écran et ne s’endorme jamais. Deux cas :

Vérification sans se déplacer : sur l’iPad, Réglages → Écrans. Chaque télé a son point : En ligne (elle a donné signe de vie il y a moins de 90 secondes) ou Hors ligne. « Voir la TV » montre exactement l’image affichée.

Une prise programmable (≈ CHF 15) qui allume les télés à 6h et les éteint à la fermeture évite d’y penser et économise l’électricité. La clé redémarre et retrouve la page toute seule.

En dehors des horaires d’ouverture (Réglages → Horaires), les deux télés affichent un écran de fermeture sobre — « Merci pour aujourd’hui — à demain dès 06:30 » — au lieu du menu. Elles reviennent seules au menu à l’heure d’ouverture. Si la télé reste allumée la nuit, personne ne voit un menu périmé depuis la rue.

C. Chaque matin

1. Les télés s’allument (prise programmable ou télécommande). Le menu et les photos apparaissent seuls.
2. Les « épuisé » d’hier sont déjà effacés : chaque matin, le système remet automatiquement tous les articles épuisés en vente. (Vous pouvez couper cet automatisme dans Réglages → Journée — alors les articles restent épuisés jusqu’à ce que vous les remettiez à la main.)
3. Sur l’iPad, ouvrez « 1001 » → Menu. Éteignez ce qui n’est pas fait aujourd’hui ; changez un prix en le touchant ; écrivez le Spécial du jour si vous en avez un.
4. Un article est fini à 14h ? Touchez Épuisé : il disparaît de la télé en 10 secondes. Demain matin il revient tout seul.
5. La TV 1 annonce toute seule la prochaine fournée (« Prochaine fournée 11h30 ») d’après les heures saisies dans Réglages → Fournées. Un événement à signaler (fermeture exceptionnelle, nouveauté) ? Réglages → Annonce : le texte s’affiche sur les deux télés.
6. En fin de journée, la Dernière heure (Réglages → Dernière heure) peut afficher automatiquement une offre sur ce qui reste, par exemple « −30 % sur les pains et viennoiseries restants » dès 18h. Pratique pour vider les rayons plutôt que jeter.

Un article que vous ne ferez plus du tout : éteignez-le avec l’interrupteur (il reste dans la liste pour plus tard) ou supprimez-le. « Épuisé » est pour aujourd’hui seulement.

D. La carte fidélité

1. Le client scanne le QR à la caisse (carte imprimée depuis /qr/) ou sur la TV 2, ou celui que vous montrez depuis l’iPad (Fidélité → « Afficher le QR d’inscription »). Il tape son prénom : sa carte est sur son téléphone.
2. À chaque achat dès CHF 5, le client montre sa carte. Sur l’iPad : Fidélité → Scanner une carte, visez le QR, touchez Ajouter un tampon. Le tampon apparaît sur le téléphone du client en quelques secondes, avec une petite animation.
3. Le client a oublié son téléphone ? Tapez son prénom dans la recherche de l’onglet Fidélité : la liste montre les cartes qui correspondent, avec le nombre de tampons et la dernière visite. Touchez la bonne carte et ajoutez le tampon comme d’habitude. (Le numéro de carte, écrit sous le QR, fonctionne aussi.)
4. Au 10ᵉ tampon, l’iPad affiche « Carte pleine » : offrez la viennoiserie et touchez Offrir la viennoiserie. La carte repart à zéro.
5. Une erreur ? Juste après un tampon ou une suppression, un bouton Annuler apparaît quelques secondes : touchez-le et tout revient comme avant.
6. En bas de l’onglet, l’historique du jour liste chaque tampon et chaque viennoiserie offerte (heure, prénom). Utile pour vérifier en fin de journée.
7. Les avis Google viennent tout seuls. Collez le lien « Laisser un avis » de votre fiche Google dans Réglages → Avis Google. À partir du 3ᵉ tampon, la carte du client lui propose gentiment de laisser un avis ; s’il touche « Plus tard », la question revient au 6ᵉ tampon, puis plus jamais. Sans lien, rien ne s’affiche. La carte montre aussi vos horaires et l’annonce du jour.

E. Réglages

• Écrans — l’état des deux télés ( En ligne / Hors ligne) et le bouton Voir la TV pour chacune.
• Journée — l’interrupteur « Chaque matin, les articles épuisés réapparaissent » est allumé par défaut : chaque matin, les « épuisé » sont effacés. Éteint : rien ne change tout seul. Nouvelle journée maintenant efface les « épuisé » tout de suite.
• Horaires — l’heure d’ouverture et de fermeture pour chaque jour, ou « Fermé ». En dehors de ces heures, les télés montrent l’écran de fermeture (texte modifiable) et la carte client affiche « Fermé aujourd’hui » ou les horaires du jour. Vérifiez-les le premier jour : ils décident aussi quand les alertes peuvent partir.
• Annonce — une phrase (140 caractères max.) affichée sur les deux télés, avec une date de fin facultative : « Fermé le 1er août », « Nouveau : pain aux noix le samedi ». Sans date de fin, elle reste jusqu’à ce que vous l’effaciez.
• Fournées — les heures de vos fournées (jusqu’à 8). La TV 1 affiche « Prochaine fournée 11h30 » jusqu’à cette heure, puis passe à la suivante.
• Dernière heure — interrupteur, heure de début et texte. Quand c’est allumé et que l’heure est passée (boutique ouverte), la TV 1 affiche l’offre en bandeau. Éteint = rien ne change.
• Avis Google — collez le lien court « Laisser un avis » de votre fiche Google (il commence par https://). Les clients le voient sur leur carte à partir de 3 tampons. Champ vide = aucune proposition.
• Alertes — l’adresse e-mail qui reçoit un message quand une télé n’a plus donné signe de vie depuis 15 minutes. Un e-mail au maximum toutes les 3 heures par télé, et seulement pendant les horaires d’ouverture — jamais la nuit.
• Sécurité → Changer le code — tapez le code actuel, puis le nouveau (4 à 6 chiffres), deux fois. Faites-le dès le premier jour et notez-le dans un endroit sûr. Le nouveau code est demandé sur tout iPad ou téléphone qui ouvre la page de contrôle ; les télés continuent sans rien faire.
• Sécurité → Code employé — le code réduit pour l’équipe (voir A) : épuisé, tampons, spécial du jour — rien d’autre. Changez-le quand quelqu’un quitte l’équipe.
• Langue — l’iPad en français ou en anglais. Les télés et la carte client ne changent pas (la carte client choisit sa langue elle-même).

Code oublié ? Il ne peut pas être retrouvé depuis l’iPad. Appelez Jon, qui le remet à zéro.

En cas de problème